塑料储食盒新改革 有效降低食物浪费

说到剩菜剩饭，大家第一感觉就是不健康，很难吃，所以对于剩菜，大多数人会选择倒掉，日积月累下来，这就会导致大量食物浪费。

RPC Superfos为一种新型多功能塑料储食盒的开发作出了贡献，该盒可以保证微波热量能更均匀地分布。此开发项目已与丹麦家居及家居装饰产品连锁零售商Imerco和丹麦技术研究所共同运作。

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新的塑料储食盒使加热后的剩菜更加美味，从而有助于减少家庭层面的食物浪费。

这一举措是塑料包装防止食品浪费的又一例证。塑料包装本身就是一个重大的环境问题，对发展循环经济做出了重要贡献。

塑料包装可以保护那些耗费大量时间和资源生产的产品。塑料重量轻，经久耐用，柔韧性强，在运输食品的同时保持食品的新鲜和完整，这是非常有价值的特性。

此外，零售产品被发现会造成更大的不稳定浪费，在某些情况下会导致20%的食物浪费增长。如果没有方便的塑料包装，货物在整个物流和零售环节都会发生损坏和损失，对环境造成负面影响。

RPC Superfos的可持续理念传播经理Janni Langkjær Pedersen指出：“如果我们放弃塑料包装，食品供应链中的食品浪费将会急剧增加，因为我们还没有看到任何更好、更具有可持续性的替代品。虽然必须避免过度包装，但我们不能忽视这样一个事实，即塑料包装具有使食品能在更长时间内保持新鲜和保护它们不受损害的突出特点。”

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